Jagatsembilan.com | Kota Semarang – Dalam rangka ikut serta bersama Pemerintah untuk mengatasi stunting Penggerak Nasional Generasi Pancasila mencanangkan program “Gerakan Tanam Kacang Sacha Inchi untuk Solusi Stunting di Indonesia.
Program tersebut digagas jajaran Penggerak Nasional Generasi Pancasila guna menekan angka stunting di Indonesia lantaran Kacang Sacha Inchi memiliki kandungan nilai gizi yang sangat baik untuk kebutuhan nutrisi pada anak.
Koordinator program Gerakan Tanam Kacang Sacha Inchi Generasi Pancasila Riadlus Solikin mengungkapkan bahwa pihaknya akan menggeliat kan program ini secara nasional yang nantinya dikerjasamakan dengan Pemerintah Desa khususnya TNI – Polri melalui Babinsa dan Bhabinkamtibmas. Rabu, (25/1/2023) saat ditemui di Hans Kopi Kota Semarang.
“Ini adalah bentuk ikhtiar generasi muda khususnya anggota Generasi Pancasila dalam ikut serta memutus mata rantai stunting melalui gerakan tanam Kacang Sacha Inchi, untuk teknisnya kami kedepannya akan berkerjasama dengan Pemerintah Desa khususnya TNI dan Polri melalui Babinsa dan Bhabinkamtibmas untuk bersama mengawal program ini,”ungkap Kang Lukin sapaan akrabnya.
Disamping hal itu Kang Lukin juga menambahkan bahwa kacang Sacha Inchi ini sangat cocok untuk dibudidayakan sebagai nutrisi penting guna mengatasi stunting di Indonesia.
“Kesuburan tanah Indonesia serta pembudidayaan kacang Sacha Inchi yang cukup mudah tentunya menjadi salah satu alternatif untuk menopang kebutuhan gizi dalam mengatasi stunting di Indonesia selain itu kacang Sacha Inchi dinilai oleh banyak pakar memiliki kandungan nutrisi seperti omega 3 yang tergolong tinggi,”imbuhnya.
Dikutip dari portal cybex.pertanian.go.id pusat Penyuluhan pertanian Kementerian Pertanian Republik Indonesia kacang Sacha Inchi salah satu tanaman yang kandungan omega 3 nya sangat tinggi omega 6, omega 9, ada Tritovan nya dan vitamin e nya sangat tinggi dibandingkan dengan yang lainnya.
Setiap bagian dari tanaman Kacang Sacha Inchi ini bisa dimanfaatkan, mulai dari biji kacangnya, daun, hingga akarnya yang bisa dibuat untuk sabun kecantikan.
Kandungan Omega 3, Omega 6, Omega 9 yang sangat tinggi membuat Kacang Sacha Inchi bisa digunakan sebagai salah satu alternatif untuk penanggulangan stunting.
Selanjutnya Generasi Pancasila berharap kedepannya banyak masyarakat khususnya pemerintah Desa untuk menggalakkan program penanaman Kacang Sacha Inchi dipekarangan sebagai stok alternatif penopang kebutuhan nutrisi anak.
“Kami berharap melalui program ini pemerintah Desa bisa menjadi mitra utama guna mensukseskan program ini, untuk itu melalui siaran pers ini kami juga membuka layanan pendampingan pada masyarakat melalui pesan WhatsApp +62857 3530 5035,”tutupnya.
